FIRIN SEBZE

Malzemeler
• 1 orta boy patlıcan ( 34 kalori )
• 1 orta boy kabak ( 28 kalori )
• 1 orta boy kırmızı biber ( 19 kalori )
• 1 orta boy yeşil biber ( 7 kalori )
• 1 orta boy domates ( 20 kalori )
• 1 yemek kaşığı zeytinyağ ( 53 kalori )
• 3 yemek kaşığı yoğurt ( 85 kalori )
• 1 tatlı kaşığı keten tohumu ( 23 kalori )
Toplam kalori : 269
Yapılışı:
Tüm sebzeler uzun şeritler halinde doğranır. Zeytinyağ ve baharatlarla harmanlanıp 180 derecelik fırında 25 dakika pişirilir. Yoğurt ve keten tohumudan oluşan sos üzerine dökülür.