KİNOA

Kinoa tohumları tam protein kategorisindedir. Yani vücudun ihtiyaç duyduğu tüm aminoasitleri içerir.

Demir ve B2 vitamininden zengindir.

Glutensizdir. Çölyak hastaları rahatlıkla tüketebilir.

Diğer tahıllardan yaklaşık 2 kat daha fazla besin lifi içerir.

Uzun süren tokluk sağlar.

İçersindeki magnezyum damarları rahatlatır ve bu özelliği ile migrene karşı önerilen yiyecekler arasındadır.

100 gram pişmiş kinoa 120 kaloridir.